Eu não sei como anda no resto do nosso Brasil, mas aqui no estado de São Paulo as temperaturas estão lá em cima!
A receita desta salada é da Chef Lilian Droghetti e depois que fotografamos para a Revista Senhora Mesa, eu faço ela em casa toda semana.
Aproveite que estamos na estação do mirtilo, e está mais fácil encontrá-lo fresco.
Uma salada refrescante e deliciosa!
Salada de Frutas Vermelhas
Por Lilian Droghetti
Ingredientes
1 cx morango
200 grs amoras
200 grs mirtilo
200 grs framboesa
1 mamão papaia
2 maças
3 bananas prata
3 kiwi
1 ½ copo de sucos de uva branca
Preparo
Corte os morangos ao meio, pique em cubos as maças, mamão, banana e o quiwi. Acrescente a framboesa, amora e o mirtilo. Misture tudo devagar. Caso ache muito ácido, adoce a gosto.
Foto Bolly Vieira
