blog de culinária
Chega no Mercado o Sorvete Yogo Show Grego da Perfetto Livre de Glúten
Acaba de chegar ao mercado o novo Yogo Show Grego da Perfetto. Com 40% de iogurte de verdade, o sorvete vem em pote individual de 220 ml e se destaca pela alta cremosidade, que é combinada com calda de frutas vermelhas proporcionando uma experiência, literalmente, única. Por ser resultado de …
Participe da Última Semana do Campinas Restaurante Week
Participe da Última Semana do Campinas Restaurante Week É difícil resistir a esse entrecôte do L’Entrecôte de Paris. Eu sempre peço molho extra pra comer com as batatas. É irresistível esse molho, que álias, tem receita secreta, guardada a sete chaves. As duas unidades campineiras do L’Entrecôte de Paris participam …
Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal
Ideias de Guardanapo de Tecido para a Ceia de Natal Todos os anos eu começo logo no início de Dezembro a planejar a decoração da mesa da ceia de Natal em casa. Quando a ceia não é em casa, geralmente acontece na minha sogra, e eu também ajudo na decoração. …
Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas
Charlotte com Mousse de Chocolate e Frutas Vermelhas Uma torta linda, deliciosa e não se assuste com o que eu vou dizer, fácil de fazer. Basta seguir a receita direitinho, ter paciência, que sua charlotte com mousse de chocolate e frutas vermelhas vai ficar linda. Em muitas receitas você pode …
Bolo de Natal com Frutas Cristalizadas
E estamos na semana do Natal! Uma data tão especial para nós cristãos. Celebramos a vida, a renovação, o amor. E quanto amor eu tenho por essa celebração onde todos os sentimentos estão a flor da pele. É uma boa oportunidade pra pararmos pra pensar em como somos como pessoas. …
Caponata Colorida
A caponata é de origem italiana e funciona muito bem para servir como entrada. Essa caponata ficou toda especial. Eu usei o azeite de oliva com ervas da provence que vende em barris na loja Oil & Vinegar que fica no Shopping Iguatemi Campinas. Você pode comprar a quantidade que …
Aprenda a Fazer Macarrão
Aprenda a Fazer Macarrão com uma Receita deliciosa A cozinha sempre me traz boas surpresas. Uma delas foi aprender a fazer o meu próprio macarrão. É um ritual tão saboroso quanto o resultado final. Enquanto você faz a massa, abre, trabalha e corta, é como se estivesse praticando um mantra …
11ª Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba começa nesta sexta-feira com Entrada Gratuita
11ª Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba começa na próxima sexta-feira A Rua do Porto recebe este tradicional evento gastronômico nos dias 13, 14 e 15 de novembro ealizada pela Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria de Turismo (SETUR), a 11ª Festa do Peixe e da Cachaça …
Salada de Pepino Grelhado
Salada de Pepino Grelhado Uma salada simples, mas pensada de uma maneira diferente. O pepino é muito comum na mesa do brasileiro, mas é originário da Índia, depois foi parar no Japão, quando surgiu o tipo japonês, que também já é encontrado com mais facilidade por aqui. Combina bem com …
Bolo de Banana Caramelada
Bolo de banana caramelada Um bolo fácil de fazer, rápido, e que surpreende. É muito gostoso! Um bolo simples, daqueles de vó, e que nem sempre lembramos que ele pode fazer parte do nosso livro de receitas. Em meio a tanto bolo de brigadeiro esquecemos. Rsss! Mas esse bolo de …
