chef Mônica Rangel
Chef Mônica Rangel Ministra Cursos Gratuitos de Carne
Chef Mônica Rangel é uma das chefs que mais prezam pela gastronomia brasileira Conhecida pelo preparo de pratos tipicamente brasileiros que prezam pelo uso de ingredientes e temperos nacionais, a renomada chef Mônica Rangel ministra dois cursos gratuitos sobre carne bovina na plataforma Academia da Carne Friboi. De origem mineira, a chef ensina …
Chef Mônica Rangel defende Gastronomia Brasileira em Entrevista
“O Orgulho Brasileiro Ainda Falta pra Acontecer”, diz a chef Mônica Rangel Há 22 anos a chef Mônica Rangel fundou o Gosto com Gosto, restaurante mineiro em Visconde de Mauá. Ela integra hoje um time reduzido de chefs brasileiros que valorizam cada detalhe da nossa cultura gastronômica, das técnicas aos …
Royal Caribbean Gourmet Reúne Chefs em alto Mar
Royal Caribbean Confirma Chefs do Cruzeiro Temático Royal Gourmet Ivan Achcar, que acaba de lançar o livro Quantidades Absurdas pela Companhia Editora Nacional, Heiko Grabolle, Angélica Vitali, especialista em gastronomia molecular, Auricélio Romão, César Santos e Dalton Rangel serão os nomes que estarão a bordo da terceira edição do Royal …
