Patrícia Guimarães

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Decore nesta Páscoa!

Decore nesta Páscoa Decore nesta Páscoa. Selecionamos algumas ideias criativas espalhadas pelo pint, pra você se inspirar e decorar a sua casa para esta Páscoa!!! SIGA NOSSO INSTAGRAM, INSPIRAÇÃO EM TEMPO REAL.          

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Peixes e frutos do mar

Bacalhau com Purê de Batatas

Bacalhau com Purê de Batatas A Páscoa tá aí, e apesar de todos os peixes que temos no Brasil, o bacalhau é tradição nesta data. Patriotismo à parte o peixe salgado lá da cultura portuguesa, herança do colonialismo, é muito gostoso mesmo. Nessa receita muito fácil o chef Máinon Covolan …

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Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca
Peixes e frutos do mar

Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca

Pirarucu com Farofa de Beiju de Tapioca O pirarucu encontrado na Amazônia é um dos maiores peixes de água doce. Por ser vendido também em postas, seco e salgado, é considerado o bacalhau brasileiro. Fresco, como nesta receita do chef Máinon Covolam, as postas são macias e suculentas. Seu sabor …

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Peixes e frutos do mar

Linguado com Purê de Banana da Terra

Linguado com Purê de Banana da Terra Nem só de bacalhau vive a Páscoa! Essa receita do chef André Bearzotti do restaurante Casa de Maria Bistrô em Campinas, mostra que peixes que podem ser facilmente encontrados e que tem um preço acessível, podem brilhar em pratos simples, mas elaborados e …

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Campinas

Casa de Maria Bistrô é um Pedacinho da Bahia em Campinas

Casa de Maria Bistrô  é um Pedacinho da Bahia em Campinas Reportagem Patrícia Guimarães     *Fotos Guillermo White para Senhora Mesa Trancoso, na Bahia, é uma vila tranquila, charmosa, rústica e um pouco isolada. O famoso ‘Quadrado’ é a praça do centro do vilarejo, emoldurada por casinhas coloridas, pousadas …

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Prato Principal

Cuscuz e Cucagna, Aprenda a Preparar Pratos da Cultura de Piracicaba

Cuscuz e Cucagna, Aprenda a receita Milho e peixe formam a base para pratos típicos de Piracicaba e não podia ser diferente. Graças às influências de índios e imigrantes, a gastronomia caipiracicabana é rica, baseada no que ela sempre teve de melhor e abundante: milho, peixe e cana-de-acúcar. Ah, a …

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Notícias

Gastronomia em Piracicaba

Gastronomia em Piracicaba, a Gastronomia Caipiracicabana Da criação da caipirinha, ao típico cuscuz, peixe no tambor e pamonha ** Fotos Guillermo White* Reportagem Especial Senhora Mesa Patrícia Vieitez Confira em Receitas como preparar uma o legítimo cuscuz de Piracicaba e a famosa Cucagna! Milho e peixe formam a base para pratos típicos …

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Campinas

L’nôtre Bistrô e Rosticceria inaugura em Campinas

L’nôtre Bistrô Abre as Portas em Campinas com menu e atendimento Especiais! L’nôtre Bistrô abriu as portas na última quarta-feira em Campinas, sob o comando da empresária Tatiane Antunes, que tem grande experiência no segmento de festas e bufês na cidade. O bacana é que além de atender eventos sociais e …

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Aves

Purê de Queijo Coalho, Frango e Couscous

Purê de Queijo Coalho, Frango e Couscous Bom, essa não é uma mistura muito pensada, assim por dizer. Eu estava com os ingredientes para fazer o purê de queijo coalho em algum dia, mas era dia de semana, estava com fome, e na dispensa tinha couscous (sempre tem, aliás), e …

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Notícias

CBN Gastronomia com Patrícia Guimarães

CBN Gastronomia Campinas Clique e ouça!! O programa CBN Gastronomia foi lançado recentemente na rede de Campinas e conta com apresentação de dicas de gastronomia e receitas da jornalista Patrícia Guimarães! Uma conversa bem temperada sobre o mundo da gastronomia com a jornalista Patrícia Guiamarães. Todas as sextas, às 15h30, dentro …

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