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O Gosto amargo do Desequilíbrio Comida X Preço!
Um assunto que figurou os cadernos de gastronomia dos principais jornais do país nas últimas semanas foi o preço abusivo dos pratos nos restaurantes. Tenho percebido, em conversas com amigos e profissionais da área, um descontentamento geral com o aumento dos preços. É fácil encontrar em cardápios opções como “spaghetti com ragu de lingüiça …
Uniland, importadora de Cerveja, lança 1° Beer Truck do Brasil
Seguindo a tendência dos food trucks, veículos motorizados que vendem refeições em locais públicos, famosos nos Estados Unidos, a importadora de cervejas, Uniland, lança o 1° Beer Truck do País, preparado para vender cervejas especiais. O projeto montado em um Citröen HY Van tem à disposição todos os rótulos comercializados pela importadora e está localizado em frente …
Bolo de Cenoura da Vó Marina!
Gente, esse bolo de cenoura é do livro de receitas escrito à mão da minha vó Marina, que já faleceu. Até hoje não encontrei um bolo de cenoura mais gostoso que esse. Eu já fiz ele em diversas versões, mas assim, simples e ao natural, sem cobertura, cai bem para …
É pra Lá que eu vou!
Viajar é sempre muito bom. Qualquer que seja o destino, temos a oportunidade de conhecer novas culturas, paisagens exuberantes, comidas e temperos típicos e únicos, além de vivenciar experiências interessantes que ficam pra sempre na nossa memória. Um dos lugares mais visitados é Nova Iorque, a capital do mundo. Lá …
Big Jack Lança Burger de Bacalhau para a Páscoa!
Adeptos à tradição católica, de não consumir carne vermelha na época de Páscoa, especialmente na sexta-feira santa, ou simplesmente àqueles que buscam novidades nos cardápios da região têm bons motivos para comemorar: a partir da próxima quarta-feira, 26, o hambúrguer de bacalhau da Hamburgueria Big Jack está de volta! Figura …
Romana, em Campinas, lança novidades para a Páscoa
A época mais gostosa do ano chegou e, com ela, chocolate em seus mais diversos formatos, tamanhos e sabores começa a tomar conta das vitrines. Aproveitando as transformações dos “Novos tempos de Romana” o chef Pedro Scanferla desembarca em Campinas após alguns dias de curso na França e promete surpreender …
Agenda de Oficinas do Empório Bom Peixe em Piracicaba
Confira a agenda de oficinas!
Banana para o Relaxamento Muscular!
A banana é um dos alimentos mais consumidos em todo o país devido ao seu preço acessível e seu privilegiado valor nutricional (além de ser uma delícia!). Porém temos restringido nosso consumo à fruta madura, com a polpa mais macia e sabor adocicado. Em outras culturas, a banana é normalmente …
Fly Burgers Inaugura Loja Conceito em Americana
Após dez meses de planejamento para a construção da nova marca e nova loja, a Fly Burgers, rede que está introduzindo no mercado o conceito do Hambúrguer Arte, inaugurou o novo espaço com um coquetel. O evento aconteceu na última quarta-feira (26/03) e contou com a presença de convidados da …
Joe & Leo’s em Campinas recebe a nova cerveja premium Kirin Ichiban!
A Brasil Kirin traz para o mercado nacional a cerveja japonesa Kirin Ichiban. Posicionada como premium, a bebida utiliza a técnica First Press, método único de fabricação no mundo, que usa apenas o malte de primeira prensagem, garantindo um líquido encorpado e suave do começo ao fim. A novidade acaba …
