Vista linda e café da manhã delicioso no Villa Belle Chalés e Pousada Caminho das Pedras
Hospedagem nas Montanhas em Campos do Jordão
Hospedagem nas montanhas em Campos do Jordão nunca foi a minha prioridade. Todas as vezes que estive lá preferia estar mais próxima ao agitado centrinho de Capivari. Dessa vez foi diferente, e me hospedei no Villa Belle Chalés, que, apesar de ficar próximo ao centro da cidade, conserva a calma e tranquilidade de hospedagem nas montanhas em Campos do Jordão.
O Villa Belle Chalés fica a 3,5 km do centro e tem uma vista incrível para as montanhas. Faz parte do mesmo complexo da Pousada Caminho das Pedras, que tem o restaurante comandado pela proprietária e chef Lia Madeira. Aliás, o café da manhã centrado no restaurante Cozinha Vivaah (fica dentro da pousada) é um dos mais fartos que visitei ultimamente.
O complexo é dividido entre os chalés, que abrigam famílias (até 5 pessoas) e pets, e a pousada, direcionada exclusivamente para casais, com habitações mais intimistas e românticas. Todas as refeições são atendidas no restaurante Cozinha Vivaah, que tive a oportunidade de provar em uma das noites em que estive hospedada.
Provei no restaurante da chef Lia um delicioso filé mignon de sol, e de entrada palitinhos de tapioca com geleia de pimenta. Você pode escolher alguns dos vinhos oferecidos pela casa ou provar as cervejas artesanais feitas ali mesmo, pelo também proprietário e esposo de Lia, Flávio Silva.
Além da enorme variedade de itens do café da manhã o destaque vai para o ovos de Lyon, receita trazida há anos por um dos hóspedes franceses. Os ovos mexidos são servidos em uma casquinha de parmesão coberto com queijo derretido. Uma delícia. O restaurante é todo rodeado por vidros que destacam a vista linda das montanhas que pode ser vista a partir de qualquer lugar que esteja sentada.
Em uma das manhãs hospedada ali também saí pra caminhar e a paisagem é de tirar o fôlego.
Hospedagem nas Montanhas em Campos do Jordão
Villa Belle Chalés e Pousada Caminhos das Pedras
Telefone: (12) 3664-2136
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