junho de 2016
Chef Mônica Rangel defende Gastronomia Brasileira em Entrevista
“O Orgulho Brasileiro Ainda Falta pra Acontecer”, diz a chef Mônica Rangel Há 22 anos a chef Mônica Rangel fundou o Gosto com Gosto, restaurante mineiro em Visconde de Mauá. Ela integra hoje um time reduzido de chefs brasileiros que valorizam cada detalhe da nossa cultura gastronômica, das técnicas aos …
Fotógrafo Sérgio Coimbra faz Exposição com Curadoria de Alex Atala
Fotógrafo Sérgio Coimbra Organizou a mostra em dois núcleos: Comidas de Rua e Chefs Brasileiros A primeira exposição individual no Brasil do renomado fotógrafo Sergio Coimbra já começou e fica até o dia 08 de agosto com entrada franca, na Unibes Cultural. Concebida por Felipe Ribenboim, da Base7, e com curadoria de Alex Atala, …
Restaurante Boali leva Comida Saudável para Campinas
Restaurante Boali tem opções sem glúten, sem lactose, e veganas O restaurante Boali abriu recentemente sua primeira loja em Campinas, no Shopping Iguatemi Campinas. A marca tem como premissa ser uma agente transformadora dos hábitos de homens e mulheres por meio de ideias criativas, ações inovadoras e boa alimentação. O restaurante Boali, …
10 Melhores Destinos pra Escapar do Frio
10 Melhores Destinos pra Escapar do Frio Com a queda da temperatura no país, muitos brasileiros partem em busca de um destino mais quente para as férias de julho. A empresária Jordana Gheler, fundadora da plataforma Conexão Destinos, que mapeia os principais destinos de luxo do mundo, selecionou os dez …
Paola Carosella Protagoniza Reality Show Chivas na FOX
Paola Carosella Protagoniza Reality Show Chivas na FOX Paola Carosella é estrela do reality show que a Chivas apresenta no canal FOX que vai ao ar em 3 de Julho e também nos canais digitais da marca. A nova série, “Vença do Jeito Certo”, apresenta executivos com carreiras de sucesso vivendo durante …
Alex Atala ensina temperar e preparar frango Seara
Alex Atala ensina temperar e preparar frango Há poucos dias o chef Alex Atala estreiou como garoto propaganda no novo comercial da Seara. A marca, que é tradicional no país, está há 60 anos no mercado brasileiro e entre os muitos produtos oferece frango inteiro e em filés. Por ser …
Vinícola Guaspari coloca Espírito Santo do Pinhal na Rota dos Vinhos de Alta Qualidade
Vinícola Guaspari transforma a tradicional região cafeeira da Serra da Mantiqueira em produtora de rótulos reconhecidos internacionalmente A primeira vez que ouvi que tinha uma vinícola com projeto arrojado no interior de São Paulo quase não acreditei. Não acho impossível, mas improvável um vinho com tantos adjetivos, segundo críticos renomados do mundo …
Crepe de Queijo Brie e Geleias
Crepe de Queijo Brie e Geleias Quando eu fiz essa foto do crepe de queijo do chef Dijalma Boa Sorte, do Grande Hotel Águas de São Pedro, estava calor. Mas olhando pra ela agora não poderia imaginar melhor época pra fazer essa receita. Acho que queijo, muito queijo, me lembra …
3 lugares pra tomar sopa no RJ
3 lugares pra tomar sopa no RJ O frio chegou e para aquecer os cariocas, nada melhor do que um bom caldo ou sopa. Pensando nisso selecionamos 3 lugares pra tomar sopa no RJ. Por isso o Boteco Carioquinha estendeu o 6º Festival de Caldos e Sopas do Boteco, na Lapa, que …
Ciocolla Cria Doces Especiais para a Festa Junina do Shopping Piracicaba
Nem todo mundo tem uma festa junina pra aproveitar as delícias da época. Adorei a ideia do Shopping Piracicaba de criar uma festa junina com tudo o que tem direito. Vai até o dia 26 de junho com comidas típicas, brincadeiras, concurso escolar de quadrilhas, apresentações culturais e experiências divertidas …
