15ª São Paulo Restaurant Week apresenta “Gastronomia Fusion”
Você já ouviu ou leu algo a respeito sobre um dos maiores festivais gastronômico do mundo? Criado nos anos de 1990 em Nova York, a Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e até hoje move multidões em torno do festival gastronômico. Presente em mais de 15 cidades brasileiras, o evento já se tornou um dos mais conhecidos festivais gastronômicos do mundo.
Esse ano o evento traz a tendência gastronômica contemporânea resultante da globalização e do intercâmbio de ingredientes, prometendo uma explosão de sabores ao paladar. A São Paulo Restaurant Week inova e traz aos apreciadores da boa gastronomia receitas elaboradas com ingredientes de várias partes do mundo. Com o tema ‘’Gastronomia Fusion’’, a segunda edição de 2014 do festival chegou à cidade que é considerada a “Capital Mundial da Gastronomia” no dia 15 e vai até o dia 28 de setembro. São 221 restaurantes participantes e os chefs terão de preparar menus utilizando a união de ingredientes e técnicas culinárias de diversas partes do mundo, aplicados de forma harmônica em um único prato cheio de cores e sabores.
Durante o festival, os estabelecimentos irão dispor menus que contemplam entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos de R$37,90 no almoço e de R$ 49,90 no jantar. Para Fernando Reis, realizador do festival no Brasil, a ideia é democratizar a gastronomia como um todo. “O tema Gastronomia Fusion proporciona uma ótima oportunidade aos apreciadores da boa gastronomia provar menus diferenciados, preparados por grandes e renomados chefs”, ressaltou Reis.
A São Paulo Restaurant Week cumpre um importante papel social, e para esta edição será sugerido aos clientes dos restaurantes participantes uma contribuição de R$1,00 em cada refeição, cujo destino será a Fundação Cafu – que ajuda a combater a desigualdade social investindo na criança e no adolescente. “Estamos felizes em participar, pela segunda vez, da Restaurant Week. O dinheiro arrecadado ajudará mais de 750 crianças da Fundação Cafu que são beneficiadas diariamente com atendimento psicológico, oficinas de música, futsal, capoeira, hip hop, basquete, entre outras atividades”, explica o ex-capitão do penta Cafu. Durante o festival, os frequentadores poderão também ajudar a APAE, organização da sociedade civil sem fins lucrativos, que promove a prevenção e a inclusão da pessoa com Deficiência Intelectual produzindo e difundindo conhecimento, com a doação da Nota Fiscal sem CPF. Bem legal, não é mesmo?
Além de um menu preparado com a tendência da gastronomia contemporânea, essa edição também contará com novidades operacionais como um aplicativo de reserva para os restaurantes participantes e site repaginado com informações atualizadas em tempo real. Através do site do festival, os frequentadores terão a oportunidade de efetuar reservas gratuitamente pela internet em parceria com a Best Tables, empresa europeia de reservas online. Segundo Fernando Reis, realizador da Restaurant Week Brasil, a parceria promete facilitar o agendamento e aumentar o número de reservas e de venda de menus nesta plataforma online.
A edição sudeste do evento acontece simultaneamente em São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Espírito Santo. No total são mais de 400 restaurantes.
E para os amantes da cozinha Italiana o restaurant week de São Paulo está um prato cheio! Portanto não deixe de aproveitar as opções de restaurantes com a culinária italiana nesta edição. Confira os restaurantes Italianos participantes:
Angeline Berrini, Antonietta Empório Restaurante, Benedictine, Bologna Rotisserie, Di Cunto, Dialetto, Dona Carmela, Emporio Ravioli, Fiore, Forneria San Paolo – Pátio Higienópolis, Giacomo, Gigetto, Grand Cru, Il Monastero, Il Papavero, Italia Mia, La Cucina Piemontese, La Forchetta, La Grassa, La Nonna di Lucca, La Pasta & Formaggio, La Pasta Gialla, La Piadina Cucina Italiana, La Quottidiana, La Table, La Terrina, Lellis Trattoria, Mamaggiore, Mangiare, Mazza Ristorante, Mellão Trattoria, Nello’s, Nico Pasta & Basta, O Gato que Ri, Othelo, Pecorino, Piola – Shopping Morumbi, Positano, Quattrino, Riso & Altro, Sagrado Vino, Mazza Ristorante e Spadaccino.
O difícil vai ser escolher! As reservas podem ser feitas através do Concierge (0800 600 2853) ou no próprio estabelecimento.
Angeline Berrini
(11) 5505 1619
Rua Alcides Lourenço da Rocha, 73 – Brooklin Novo – São Paulo
Angeline Nova Idenpendência
(11) 2638 5737
Av. Nova Independência, 30 – Brooklin Novo – São Paulo
Antonietta Empório Restaurante
(11) 3214 0079
Rua Mato Grosso, 402 – Higienópolis – São Paulo
Benedictine
(11) 3034 3125
Rua Dr Mario Ferraz, 37 – Jardim Europa – São Paulo
Bologna Rotisserie
(11) 3256 1108
Rua Augusta, 379 – Consolação – São Paulo
Di Cunto
(11) 2063 1082
Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313 – Shopping Plaza Mooca – Loja 2115 Pavimento L2 – Mooca – São Paulo
Dialetto
(11) 5641 1467
Rua Luís Seraphico Junior, 40 – Chácara Santo Antonio – São Paulo
Dona Carmela
(11) 2283 2458
Rua Dr. César, 944 – Santana – São Paulo
Emporio Ravioli
(11) 3846 2908
Rua Fidencio Ramos, 14 -18 – Vila Olímpia – São Paulo
Fiore
(11) 3889 9900/ (11) 3842 2630
Rua Santa Justina, 97 – Vila Olímpia – São Paulo
Forneria San Paolo – Pátio Higienópolis
(11) 3663 0877
Av. Higienópolis, 618 – Pátio Higienópolis – Pacaembu – São Paulo
Giacomo
(11) 3666 2365/ (11) 3663 1790
Rua Veiga Filho, 181 – Higienópolis – São Paulo
Gigetto
(11) 3256 9804
Rua Treze de Maio, 686 – Bela Vista – São Paulo
Grand Cru
(11) 4191 8707
Al. Araguaia, 1443 A 1 – Alphaville Industrial – Barueri
Il Monastero
(11) 2273 1467
Rua Cipriano Barata, 1842 – Ipiranga – São Paulo
Il Papavero
(11) 3142 9963
Al.Campinas, 540 – Quality Jardins – Jardim Paulista – São Paulo
Italia Mia
(11) 3063 5799
Rua Oscar Freire, 2117 – Pinheiros – São Paulo
La Cucina Piemontese
(11) 4154 4617
Av. Valville, 550 – Tanquinho – Santana de Parnaíba
La Forchetta
(11) 3237 0717
Rua Santa Justina, 210 – Mercure Vila Olímpia – Vila Olímpia – São Paulo
La Grassa
(11) 3053 9303
Av. Juriti, 32 – Moema – São Paulo
La Nonna di Lucca
(11) 5051 6193
Rua Gaivota, 689 – Moema – São Paulo
La Pasta & Formaggio – Brooklin Novo
(11) 5506 0422
Rua Arizona, 1343 – Cidade Monções – São Paulo
La Pasta & Formaggio – Eldorado
(11) 2197 6094
Av. Rebouças, 3970 – Shopping Eldorado – Terraço Gourmet – Pinheiros – São Paulo
La Pasta Gialla – Jardins
(11) 3061 3055
Al. Lorena , 1285 – Jd. Paulista – São Paulo
La Pasta Gialla – Metrópole
(11) 4330 7714
Pç Samuel Sabatini, 200 – Shopping Metrópole – Centro – São Bernardo do Campo
La Pasta Gialla – Moema
(11) 5051 9292
Al. dos Arapanés, 1004 – Moema – São Paulo
La Pasta Gialla – Morumbi
(11) 5189 4690
Av. Roque Petroni Junior, 1089 – Morumbi Shopping – Lulc 30 D/E – Jd. das Acacias – São Paulo
La Pasta Gialla – Plaza Sul
(11) 5058 6083
Pç Leonor Kaupa, 100 – Shopping Plaza Sul – Jd. Saúde – São Paulo
La Pasta Gialla – Pq. Continental
(11) 3714 0361
Av. Leão Machado, 100 – Continental Shopping – Loja P 24 – Pq. Continental – São Paulo
La Pasta Gialla – Tamboré
(11) 2166 9994
Av. Piracema, 669 – Shopping Tamboré – Loja 177 – Tamboré – Barueri
La Pasta Gialla – Vila Mascote
(11) 2361 0322
Av. Mascote, 986 – Vila Mascote – São Paulo
La Pasta Gialla – West Plaza
(11) 3714 0361
Av. Antártica, 100 – Shopping West Plaza – Bloco A, Térreo – Água Branca – São Paulo
La Piadina Cucina Italiana
(11) 3926 5427
Rua Professor Atilio Innocentti, 911 – Vila Olímpia – São Paulo
La Quottidiana
(11) 5093 0773
Rua Dr. Jesuíno Maciel, 710 – Campo Belo – São Paulo
La Table
(11) 5181.4094 / 11 5181.3365
Av. Roque Petroni Jr., 1089 – Loja 30H – Vila Gertrudes – São Paulo
La Terrina
(11) 3064 1155
R.Capote Valente, 500 – Mercure Pinheiros – Pinheiros – São Paulo
Lellis Trattoria
(11) 3064 2427/ 11 3062 7699
Rua Bela Cintra, 1849 – Cerqueira César – São Paulo
Mamaggiore
(11) 3644 3364/ (11) 2362 6539
Rua Carlos Weber, 594 – Vila Leopoldina – São Paulo
Mangiare
(11) 3034 5074
Av. Imperatriz Leopoldina, 681 – Vila Leopoldina – São Paulo
Mazza Ristorante
(11) 4990 8558
Rua das Bandeiras, 312 – Jardim – Santo André
Mellão Trattoria
(11) 3078 0812
Rua Pais de Araujo, 184 – Itaim Bibi – São Paulo
Nello’s
(11) 3082 4365
Rua Antônio Bicudo, 97 – Pinheiros – São Paulo
Nico Pasta & Basta
(11) 2914 8181
Rua Costa Aguiar, 1586 – Ipiranga – São Paulo
O Gato que Ri
(11) 3331 0089
Lg. do Arouche, 37 – República – São Paulo
Othelo
(11) 2609 4773
Rua Dr Jesuíno Maciel, 728 – Campo Belo – São Paulo
Pecorino
(11) 2365-6501
Rua Sabuji, 40 – Jardim Europa – São Paulo
Piola – Shopping Morumbi
(11) 5189 6676 11 5189-6674
Av. Roque Petroni Junior, 1089 – Brooklin – São Paulo
Positano
(11) 3064 1109
Al. Tietê, 665 – Cerqueira César – São Paulo
Quattrino
(11) 3068 0319
Rua Oscar Freire, 506 – Cerqueira César – São Paulo
Riso & Altro
(11) 3815 5739
Rua Tavares Cabral, 130 – Pinheiros – São Paulo
Spadaccino
(11) 3032 8605
Rua Mourato Coelho, 1267 – Vila Madalena – São Paulo
Torniamo – Brooklin Novo
(11) 5505 1546
Rua Guararapes, 1886 – Brooklin Novo – São Paulo
Torniamo – Chac. Santo Antônio
(11) 5181 2642
Rua Verbo Divino, 1491 – Chácara Santo Antônio – São Paulo
Torniamo – Jardins
(11) 2538 7719
Al. Lorena, 1442 – Jardins – São Paulo
Trattoria Aurora
(11) 3222 8884
Rua Aurora, 872 – Santa Ifigênia – São Paulo
Trebbiano
(11) 2183 0555
Al. Campinas, 266 – L´Hotel Porto Bay São Paulo – Bela Vista – São Paulo
Viareggio
(11) 5181 2196
Rua Fernandes Moreira, 1244 – Chácara Santo Antonio – São Paulo
Vinheria Percussi
(11) 3088 4920
Rua Cônego Eugênio Leite, 523 – Pinheiros – São Paulo
Vino
(11) 3078 644
Rua Professor Tamandaré de Toledo, 51 – Itaim Bibi – São Paulo
Para mais informações, por favor, visite o site oficial do evento: www.restaurantweek.com.br
