O restaurante Bem Bahia traz dois sabores exclusivos essa semana: tapiocas de ovo mexido com manjericão e a tapioca de churros de doce de leite.
O Bem Bahia é um lugar para se encontrar com os amigos, a família e claro, se deliciar com os deliciosos pratos servidos no restaurante. A tapiocaria, inaugurada em Piracicaba em 2010, oferece 53 sabores de tapiocas doces e salgadas, acarajé, açaí, drinks e cervejas. O restaurante também possui um mini empório com produtos nordestinos usados na própria cozinha. Granola Tia Sônia, mel Apis Jordans e Geleia de Cacau Pelourinha, todos made in Bahia, são apenas alguns dos produtos disponíveis no mini empório.
No cardápio as tapiocas recebem nomes das praias da Bahia, levando o cliente a uma “viajem” gastronômica.
As tapiocas gourmets, como tapiocas de bacalhau, ou tapioca de escarola com quatro queijos são os atrativos da casa. O restaurante também serve lanches naturais e um delicioso acarajé com uma massa super fofa e um recheio de camarões secos, delicioso!
O açaí do Bem Bahia é montado na hora e o cliente pode escolher entre as diferentes opções de coberturas. Sucos típicos e naturais do Norte e Nordeste como cupuaçu, cacau, graviola, umbu, caju, cajá, e água de coco são uma ótima pedida nesse verão.
Segundo Graziela de Oliveira, proprietária do Bem Bahia as tapiocas mais pedidas são a Ondina – carne seca com creme de mandioquinha e parmesão, a Imbassaí – tapioca mix de cogumelos e a Batuba- nutella com frutas e sorvete de creme. “A minha preferida é a Morro de São Paulo- Tapioca de brócolis com mussarela, gorgonzola, parmesão, palmito e tomate” – disse Oliveira.
Essa semana a novidade fica por conta das tapiocas especiais de ovo mexido com manjericão e a tapioca de churros de doce de leite.
Ficou com vontade? Então corre pra lá e prove essas delicias.
Bem Bahia Loja 1
Rua Alfredo Guedes, 330 – Bairro dos Alemães – Piracicaba, São Paulo
(19)3375-7634
Bem Bahia Loja 2
Av. Saldanha Marinho, 895 – Cidade Jardim – Piracicaba, São Paulo
(19)33713875
