A CanaTec preparou um Workshop especial com Camila Mocho, facilitadora com mais de 8 anos de experiência no mercado de Vinhos.
Camila Mocho é engenheira agrônoma formada pela USP com foco de atuação em tecnologia de bebidas alcoólicas, vasta experiência e conhecimento em tecnologia de álcool para produção de bebidas alcoólicas e vivência nacional e internacional em vinícolas no sul do Brasil, Itália, Argentina e Chile. Atualmente presta consultoria sobre vinhos, oferecendo treinamentos, cursos e assessoria para eventos, além de auxílio para a estruturação de estabelecimentos. Mocho é também fundadora do Bicchiere Escritorio Di Vino e Sommeliére graduada pelo SENAC.
Portanto se você gosta de vinhos e quer conhecer um pouco mais sobre a cultura desse mundo, você não pode ficar fora dessa. Afinal, essa noite promete ser descontraída e prazerosa! Camila Mocho vai ensinar sobre a cultura dos vinhos e a técnica de degustação, estimulando e sensibilizando o olfato e o paladar para aromas e sabores encontrados nos vinhos.
O objetivo do workshop que acontece na CanaTec é de proporcionar uma noite diferente e repleta de cultura. Neste encontro, a Camila fará uma introdução ao mundo dos vinhos e conduzirá uma degustação completa para todos aqueles que apreciam essa nobre bebida.
Programação: História do Vinho; Conceitos básicos sobre viticultura e enologia; Analise sensorial de diferentes tipos de vinhos e Noções de harmonização.
O público alvo são consumidores, apreciadores, profissionais da área e interessados em conhecer e aprender mais sobre o fascinante mundo dos vinhos.
Para mais informações e para fazer sua reserva acesse o site do evento, aqui!
CanaTec Coworking
Rua Tiradentes, 435 – Centro – Piracicaba/SP
Data: 18 de Novembro com duração de 3h
Valor da inscrição: R$155,00
