Chocolate Quente com Marshmalow
Sabe, a vida é uma caixinha de surpresas. É uma montanha russa. Ora no alto, ora em acelerada queda, mas sempre em muita velocidade. Engraçado que hoje aos 32 anos posso me considerar na meia idade da experiência, ou quase lá ou nada disso, enfim. Mas pra essas experiências precisei viver e muito, me arriscar, me relacionar com muitas pessoas e não digo no âmbito amoroso, me jogar lá de cima e ver dar certo, dar errado, dar certo de novo, e dar muito errado mais uma vez. Mas só há pouco tempo, pouco mesmo, que consegui entender o proveito disso tudo e como passar por essas experiências, nem sempre legais.
A maneira mais legal é….
Liga o foda-se praquilo que não te faz bem e faz essa receita de chocolate quente com marshmalow que a cada gole é somo se estivesse te abraçando por dentro!
E bora pegar o carrinho de novo!
😉
2 xícaras de leite (uso em casa o semi-desnatado)
1/2 barra de chocolate 100g (usei o 70% cacau, gosto de menos doce)
1 colher de chá de cacau em pó (ou achocolatado, ou chocolate em pó)
1 colher de chá de amido de milho diluído em 3 colheres de sopa de leite gelado
marshmalow (quantidade medida com base no seu humor)
Derreta o chocolate no microondas. Numa panela coloque o leite, o chocolate derretido e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar. Sempre em fogo baixo gente. Coloque o amido diluído no leite, espere engrossar mexendo sempre e sirva com marshmalow!
