chef andre bearzotti
Bacalhau com Camarões
Bacalhau com Camarões A Páscoa se aproxima e como manda a tradição todos que gostam procuram comer mais peixes. Mas, peixe é bom todo dia, ainda mais receitas especiais, fáceis de fazer e muito gostosas como essa receita que leva dois ingredientes assim, deliciosos!! Camarões e Bacalhau!!! Essa receita é …
Robalo em Crosta de Chia e Purê de Castanha do Pará
Robalo em Crosta de Chia Ok, falta praticamente um mês para a Páscoa, mas peixe é bom todo dia. Essa receita do chef André Bearzotti do restaurante Casa de Maria Bistrô em Campinas, é leve, fácil de fazer, combina bem com qualquer tipo de cardápio, seja ele saudável e light, …
Casa de Maria Bistrô é um Pedacinho da Bahia em Campinas
Casa de Maria Bistrô é um Pedacinho da Bahia em Campinas Reportagem Patrícia Guimarães *Fotos Guillermo White para Senhora Mesa Trancoso, na Bahia, é uma vila tranquila, charmosa, rústica e um pouco isolada. O famoso ‘Quadrado’ é a praça do centro do vilarejo, emoldurada por casinhas coloridas, pousadas …
Perrier Lança a Primeira Água Mineral com Gás em Lata do Brasil
Perrier Lança a Primeira Água Mineral com Gás em Lata do Brasil. A francesa Perrier, marca premium de águas da Nestlé, escolheu o momento a Copa do Mundo da FIFA 2014TM para trazer ao Brasil um grande lançamento, a nova Perrier Slim Can. Eu ainda não encontrei a nova embalagem …
Campeonato Xícara de Ouro entra na Reta Final
Campeonato Xícara de Ouro entra na Reta Final. A maior competição de barista do mundo está em sua quinta edição. A Raízen, licenciada da marca Shell no Brasil, promove em São Paulo as etapas finais do V Campeonato Xícara de Ouro nos dias 6, 7 e 8 de maio. Nesta …
Preço da Cerveja Terá em Média 30% Aumento
Preço da Cerveja Terá em Média 30% de Aumento! É o resultado da alta dos tributos praticada pelo Governo. O setor de alimentação fora de casa, segmento que emprega mais de seis milhões de pessoas em todo Brasil, prevê queda de faturamento e retração do negócio – com demissões e fechamento …
Molho de Iogurte e Chia para a Salada
Molho de iogurte e chia para a salada é uma receita muito prática. Você pode usar para diversos acompanhamentos. Tenho assistido muitas vezes o Jamie Oliver cozinhar e é incrível como ele usa iogurte em várias receitas. Ele coloca no frango, na carne e até no arroz. Mas sempre em …
Hoje eu Quero Voltar Sozinho, o filme!
Conta à história do adolescente cego Leonardo (Guilherme Lobo), que vive todas as descobertas normais nessa essa fase da vida, junto com sua amiga Giovana (Tess Amorim) e Gabriel (Fabio Audi), seu novo colega de classe por quem o menino se apaixona. Diferente do curta, o filme não foca apenas …
Cheesecake com Frutas Vermelhas
Cheesecake com Frutas Vermelhas para fazer um pouco mais feliz o nosso dia. Foi a segunda vez que fiz cheesecake. O meu primeiro não ficou muito bom. Este foi diferente. Fiquei muito feliz em conseguir fazer o meu cheescake saboroso. É muito engraçado, mas na gastronomia as receitas simples são …
Cerveja Anchor Steam, Versátil como a Califórnia
Cerveja Anchor Steam! Uma das mais respeitadas cervejarias artesanais dos Estados Unidos, marca tem origem na época da “corrida do ouro” e sobreviveu à Lei Seca. Fabricado pela Anchor Brewing, primeira cervejaria artesanal dos EUA, a Anchor Steam Beer é um clássico americano e tem origem na época da “corrida …
