chef Jorge da Hora
Celebre o Dia do Macarrão com Receitas 4 Chefs Palestrantes do Semana Mesa SP, maior evento de enogastronomia da América Latina!
É hoje!!! Dia Mundial do Macarrão!! E por aqui a massa faz bastante sucesso e já está no cardápio do dia-a-dia dos brasileiros! E nada melhor do que comemorar a data com receitas especiais. Estes Chefs farão parte da Semana Mesa SP, que acontece entre os dias 5 e 8 …
Brasil no Prato: conheça o novo cardápio do restaurante do Grande Hotel! E receita em vídeo!!
Uma das reportagens desta última edição da Revista Senhora Mesa – Especial Verão, falou sobre o novo cardápio do restaurante Engenho das Águas, do Grande Hotel São Pedro. O responsável por toda essa pesquisa é o Chef Jorge da Hora. Além da receita você confere aqui no Blog o vídeo …
Chegou a Nova Edição da Revista Senhora Mesa!!! Especial Verão!!!
Vem Chegando o Verão… …o calor no coração! Quando pensamos em fazer uma edição especial para a estação mais brasileira do ano, logo me veio à cabeça essa música (Uma Noite e Meia), cantada por Marina Lima, hit dos anos 80. “E não demora muito agora”, a estação mais quente …
Ceviche com Aromas do Brasil pelo Chef Jorge da Hora
No evento Mesa ao Vivo de hoje, o chef executivo do Grande Hotel Águas de São Pedro (Senac), Jorge da Hora, apresentou sua versão brasileira do ceviche, um prato típico peruano. A demonstração faz parte do evento que integra o Semana Mesa SP, promovido pela revista Prazeres da Mesa e …
