café

Você está em:
Meu pé de Café inaugura em Piracicaba elevando o status do café com grãos especiais e extrações corretas. Foto Senhora Mesa.
Notícias

Meu Pé de Café Inaugura em Piracicaba elevando o Status do Café

Meu Pé de Café Inaugura em Piracicaba elevando o Status do Café Meu Pé de Café inaugura em Piracicaba. Os sócios Júnior Damada, Marcelo Giovanini e Máinon Covolam se uniram pra trazer um novo conceito para a cidade, com cafés especiais, extrações exatas e um espaço ideal para uma pausa. O …

Leia a matéria completa
Notícias

Café Morro Grande Lança Cápsulas para Café Expresso

Café Morro Grande inova e lança cápsulas para café expresso Café Morro Grande, de olho nos clientes que se apaixonaram pela praticidade das cápsulas, começa 2015 com uma ótima notícia: uma linha de cápsulas de café gourmet. Mantendo o aroma e o sabor característicos do Café Expresso Morro Grande Gourmet, …

Leia a matéria completa
Receitas

Entremet de Caramelo com Café

Entremet de Caramelo com Café! Hoje celebramos o Dia Nacional do Café!! E para comemorar a data a sugestão é do Chef Jorge da Hora, do Restaurante Engenho das Águas, do Grande Hotel São Pedro – Hotel Escola Senac, que fica em Águas de São Pedro. Já falamos sobre o …

Leia a matéria completa
Colunistas

O Dia Nacional do Café por Ele: Meu Pai!

O Dia Nacional do Café por Ele: Meu Pai! O Dia Nacional do Café é comemorado 24 de maio. E o caf é a segunda bebida mais consumida no Brasil depois da água, segundo pesquisa da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café) e o maior exportador do grão é …

Leia a matéria completa
Notícias

Café Morro Grande Leva Sabor a Festa das Nações em Piracicaba

O Café Morro Grande levará todo seu aroma e sabor para a 31ª edição da Festa das Nações de Piracicaba, realizada de 14 a 18 de maio, no Engenho Central. Patrocinador oficial da barraca Café das Nações há 14 anos, a empresa celebra a parceria com a Escola de Mães …

Leia a matéria completa
Colunistas

Vidadillo, uma Grata Surpresa Vinda da Espanha!

A uva Vidadillo, anteriormente também chamada Crespiello, é nativa de Aragão e, mais especificamente, na área de Carignann na Espanha. Durante anos totalmente esquecida,foi redescoberta na década de 90 e já começa a  produzir vinhos de qualidade que desembarcam no Brasil. É uma cepa altamente produtiva, por isso deve crescer em solos …

Leia a matéria completa
Notícias

Café Bom Jesus Lança Embalagem Stand-up-Pouch

O Café Bom Jesus tem uma novidade: Agora também é produzido em embalagem stand-up pouch (embalagem flexível que fica em pé), na gramatura de 500g, na versão Tradicional. Disponível nos principais pontos de venda do Interior de São Paulo, o objetivo é atender o consumidor de cafés desse tipo de …

Leia a matéria completa
Notícias

Escolha o Pó Certo Para Aquele Cafezinho

Tudo começa na escolha das sementes. Daí vem o plantio, a colheita, todos influenciados pelo clima e o manejo correto. O processo ainda segue com a secagem, seleção dos grãos e no final a torra especial à cada fábrica de café. Boa parte moe os grãos e entrega aos clientes …

Leia a matéria completa
Aves

Frango ao Molho de Café Morro Grande com Abacaxi e Ameixa

Nesta terceira receita da série Cozinhando com Café Morro Grande, preparei cubos de filé de frango guarnecidos por um molho escuro feito com café e ameixas. É incrível como estou descobrindo sabores novos e aplicações do café muito além da xícara. Esta receita é simples, fácil. Leva apenas 30 minutos …

Leia a matéria completa
Receitas

Flan de Café Morro Grande com Chantilly

Fazer essa sobremesa de café exige um mínimo esforço. Em no máximo 20 minutos está tudo pronto. Mais um tempo de geladeira e você já pode servir essa delícia. Esse creme, que chamei de flan, é multifuncional. Você pode servi-lo como sobremesa ou ainda pode usá-lo para rechear bolos e …

Leia a matéria completa

Receitas e promoções sempre em primeira mão

Se você quer ser a primeira a receber as novidades da Senhora Mesa e não perder nenhuma das promoções que iremos lançar, preencha seu nome e e-mail e ganhe já o e-book Cozinha fácil!

Junte-se a mais de 50.000 cozinheiros e cozinheiras do brasil e do mundo

Receba sempre em primeira mão as novidades do nosso site e comece a fazer sucesso na cozinha!