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Bolos

Bolo de Chocolate com Casquinha de Brownie e Chumbinho da Kopenhagen

Eu tenho que confessar um delito gravíssimo, porém muito saboroso deste meu final de semana. Fiz esse bolo ontem, sexta-feira e até hoje, sábado, 20h34, comi quase o bolo inteiro sozinha! Gente, esse foi o bolo de chocolate mais gostoso que eu já fiz. Ele surgiu de uma receita básica …

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Entradas

Ovos assados com Batata, Presunto Cru e Pimenta Fresca – Receita da Katie

Livros de gastronomia são minha paixão. Em uma livraria, pareço criança em parque de diversão. Sou capaz de ficar horas lá dentro e nem ver o tempo passar. Tenho uma pequena coleção em casa que vão desde livros que possuem apenas receitas, como o tradicional Dona Benta, a livros mais …

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Acompanhamentos

Feliz Ano Novo com Receita Nova de Arroz de Pato!

Queridos, como vocês passaram a virada? Eu comi sete romãs, lentilha e nos segundos finais de 2013 mentalizei só coisas boas! A partir de hoje vou passar a cozinhar mais pra vocês. Na verdade, eu cozinho bastante, mas, muitas vezes, não tenho tempo para escrever. Quero aproveitar para desejar a …

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Lasanha de Frutos do Mar pelo chef Fábio de Pádua. Foto Senhora Mesa. Todos os direitos reservados.
Massas

Lasanha do Mar com Cogumelos – Especial Comida da Sorte!

Estamos quase lá, no fim de 2013. E é como eu sempre digo. Chega essa data e parece que ganhamos uma folha em branco para colocar tudo aquilo que não queremos mais em nossas vidas, e tudo aquilo que gostaríamos de fazer, ou mais ou melhor. A nossa constante busca …

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Penne ao Pesto de lentilha. Fotos Senhora Mesa. Todos os direitos reservados.
Massas

Penne ao Pesto de Lentilha e Ervilha – Especial Comida da Sorte!

Hoje já é dia 29, e já já o ano termina!  Cruze os dedos, mentalize só coisas boas e espere um 2014 abençoado para todos nós!  Dezembro é sempre assim. Parece que no último dia do ano temos a oportunidade de transformar nossas vidas, para viver o próximo ano que …

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Massas

Conchiglione ao Creme de Aspargo e Molho de Champagne! Chega de Peru!

A maratona Chega de Peru chega ao seu último dia. Foram três dias com receitas especiais para a Ceia de Ano Novo. Encerramos com chave de ouro com esta receita de Conchiglione ao Creme de Aspargo e Molho de Champagne. Essa receita é divina. Não tenha medo de fazê-la. Vá …

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Arroz de champagne e chips de banana. Foto Senhora Mesa. Todos os direitos reservados.
Prato Principal

Arroz com Champanhe e Chips de Banana

Estamos no segundo dia de MARATONA SEM PERU! Rsss! E estamos dando receitas especiais feitas com champanhe. Ideais para celebrar a virada do ano. Hoje, a receita é de Arroz com Champagne. A nossa chef Lilian Droghetti arrasou. Amei o chips de banana! Como comi todos os pratos posso dizer …

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Peixes e frutos do mar

Camarão ao Champagne para Celebrar!

Ok. Passou a Ceia de Natal, você não aguenta mais ver peru na sua frente. O bom é que a gente te entende e posta essa receita especial para a Ceia de Reveillon. As receitas são da Chef Lilian Droghetti especialmente para a Revista Senhora Mesa Especial Festas (confira a …

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Notícias

Feliz Natal!

Feliz Natal pra você que acompanha o Blog, meu leitor querido. Eu desejo que este dia seja abençoado e o início de tudo o que queremos mudar e melhorar no próximo ano. Vou começar com uma receita fácil de fazer e no final um textinho de um livro que eu …

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Receita de chocotone naked cake por Patrícia Guimarães. Foto Senhora Mesa. Todos os direitos reservados.
Receitas

Chocotone Naked Cake

Essa reportagem eu fiz para a Revista Senhora Mesa (clique aqui e folheie na íntegra) Edição Especial Festas, que lançamos este mês! Eu ganhei alguns chocotones  e não sabia muito o que fazer com tantos. Estou muito apaixonada por essa onde de naked cake. Um bolo que apesar de ser …

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