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Massas

Conchiglione ao Creme de Aspargo e Molho de Champagne! Chega de Peru!

A maratona Chega de Peru chega ao seu último dia. Foram três dias com receitas especiais para a Ceia de Ano Novo. Encerramos com chave de ouro com esta receita de Conchiglione ao Creme de Aspargo e Molho de Champagne. Essa receita é divina. Não tenha medo de fazê-la. Vá …

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Peixes e frutos do mar

Camarão ao Champagne para Celebrar!

Ok. Passou a Ceia de Natal, você não aguenta mais ver peru na sua frente. O bom é que a gente te entende e posta essa receita especial para a Ceia de Reveillon. As receitas são da Chef Lilian Droghetti especialmente para a Revista Senhora Mesa Especial Festas (confira a …

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Receita de chocotone naked cake por Patrícia Guimarães. Foto Senhora Mesa. Todos os direitos reservados.
Receitas

Chocotone Naked Cake

Essa reportagem eu fiz para a Revista Senhora Mesa (clique aqui e folheie na íntegra) Edição Especial Festas, que lançamos este mês! Eu ganhei alguns chocotones  e não sabia muito o que fazer com tantos. Estou muito apaixonada por essa onde de naked cake. Um bolo que apesar de ser …

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Lombo recheado com farofa doce.
Carnes

Especial Fim de Ano: Lombo Recheado com Farofa Doce

Adoro final de ano e adoro comidinhas de final de ano!!! Que delícia o cheirinho de Natal e Ano Novo na cozinha! Experimente essa receita de lombo recheado com farofa doce. Eu acho que a farofa deixa o lombo menos seco, dando umidade para a carne. Faça o teste e …

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Notícias

Menu Especial de Natal e Ano Novo no Terraço Itália! Casa já aceita reservas!

Quem ainda não conhece, vale a pena colocar no roteiro da próxima viagem à São Paulo. O Terraço Itália é um cartão postal de São Paulo e neste fim de ano oferece dois tipos de ceias. O ano de 2013 foi especial para o Brasil. Em julho, recebemos a visita …

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Aves

Especial Fim de Ano: Peito de Frango com Mel, Vinho e Frutas Vermelhas

Seguimos hoje com nossos posts especiais com receitas de Fim de Ano. Hoje temos a dica da Knorr de Peito de Frango com Mel, Vinho e Frutas Vermelhas. Com esses ingredientes fica praticamente impossível um frango ficar ruim, concorda? Rsss. Experimente a receita! PEITO DE FRANGO COM MEL, VINHO E …

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Eventos

Circuito de Gastronomia da Festa do Peixe de Piracicaba vai até o dia 31 de Dezembro! Veja nosso Guia e escolha aonde ir!

Devido ao enorme sucesso do primeiro evento que reúne restaurantes em torno do tema Festa do Peixe e da Cachaça de Piracicaba, a Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria de Turismo (SETUR) decidiu prorrogar até o dia 31 de Dezembro o 1º Circuito de Gastronomia da Festa do Peixe …

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Notícias

Menu Especial em Jantar da Chef Katleen Dona para arrecadar brinquedos em Piracicaba!

No dia 28 de novembro, no bar On the Rocks (R. Regente Feijó, 502) em Piracicaba (SP), foi realizado o Jantar Vip, organizado pela Chef Katleen Dona, da Deguste Confeitaria. O objetivo do jantar foi arrecadar brinquedos que serão doados até o Natal para crianças da cidade. O menu contou …

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Acompanhamentos

Farofa de Maracujá e Castanha de Caju

Em um dia de muito trabalho na cozinha, alunos do curso de Gastronomia da Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba), sob o comando da professora Ludmilla Fonseca, botaram a mão na massa e criaram um menu especial para você receber os amigos em casa. As receitas foram elaboradas especialmente para a …

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Receitas

Manjar dos Deuses – Receitas Unimep para Celebrar

Em um dia de muito trabalho na cozinha, alunos do curso de Gastronomia da Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba), sob o comando da professora Ludmilla Fonseca, botaram a mão na massa e criaram um menu especial para você receber os amigos em casa. As receitas foram elaboradas especialmente para a …

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